Thursday, September 22, 2011

油条




油条(简体中文:油条,传统中国:油条;拼音:油条,字面意思是“油地带”)炸面包棒是一个长期的,金黄色,深油炸面团地带的中国菜和其他东亚和东南亚美食通常吃早餐。

按照惯例,油条轻轻咸鱼和制造,使他们能够将两个纵向撕裂。油条通常是吃米粥或豆浆作为伴奏。它通常也肉骨茶或米粥切成薄片,浸入汤/粥,吃服。一般马来西亚人和新加坡人愿意为咖啡或豆浆早餐。

他们的绰号,“炸鬼子”,是来自古老的传说。在孔子时代,政府官员诬陷岳飞,著名学者和诗人,叛国。岳飞后来置于死地。中国菜的名字,“玉杂癸”转换字面到炸鬼子。煎炸油的面团,象征着政府官员,每个人都参与该计划,为永恒的油炸油。它们浸在温暖的粥,以同样的方式,你会浸入一杯咖啡甜甜圈。在中国北方,小麦是主要作物,面团浸成稀豆浆,可以是甜或咸。

新加坡著名的油条

Commonwealth Drive Food Centre, Fu Xin You Tiao Jian Dui

"来这里品尝蓬松而脆的油条,或尝试嚼劲的炸煎堆。"

Geylang – Sinma Frog Porridge & Yong He Eating House
"还有我最喜欢的油条,从著名的24小时失速豆腐。我喜欢蘸油条,豆腐,我觉得油条的味道更好的方式。"

No comments:

Post a Comment